Ferme Caribou est une entreprise agricole familiale spécialisée en production laitière. Reconnue pour ses pratiques axées sur le bien-être animal, l’innovation et le développement durable, l’entreprise transforme aujourd’hui son lait à la ferme grâce à une fromagerie artisanale. Ce projet vise à mettre en valeur le lait produit sur place en créant des fromages de qualité et en contribuant au dynamisme économique et agroalimentaire de la région.
